ristoranti
Memories
Innovazione, stagionalità e apprezzamento dei prodotti sono i concetti chiave della filosofia di Sven Wassmer. Egli li applica con coerenza nel suo ristorante Memories, interpretando la nuova cucina alpina svizzera in uno stile audace e minimalista per creare esperienze di gusto autentiche e olistiche, strettamente legate alla natura.
2 Stelle Michelin
18 punti GaultMillau
18:30 - 22:00
Prenotazioni: +41 81 303 30 36
IGNIV by Andreas Caminada
Un mix riuscito di cucina gourmet e atmosfera familiare. L'innovazione incontra la gioia del condividere e la modernità incontra la buona cucina. Silvio Germann, top chef dei Grigioni, crea esperienze di condivisione.
2 Stelle Michelin
18 punti GaultMillau
Prenotazioni: +41 81 303 30 35
verve by sven
verve by sven incarna la gioia di vivere e combina piatti sani e autentici con un ambiente armonioso. Un luogo d'incontro per tutti grazie al bar che serve premiati liquori, cocktail in stile alpino e bevande analcoliche.
1 stella Michelin
14 punti GaultMillau
Prenotazioni: +41 81 303 30 35
Namun
Al ristorante Namun si possono ordinare specialità esotiche, da condividere o come piatti singoli, il tutto ad un livello di cinque stelle. Namun promette di portare le vostre papille gustative in un'avventura in Estremo Oriente.
13 punti GaultMillau
Prenotazioni: +41 81 303 30 35
Zollstube
L'atmosfera del ristorante Zollstube è tipicamente svizzera, tradizionale ma cosmopolita. Il menù è ricco di specialità regionali e oltre 15 tipi di birra artigianale, tra cui 36.5° Quell, la birra ufficiale del Grand Resort Bad Ragaz, che viene prodotta con l'acqua termale della Gola della Tamina.
Prenotazioni: +41 81 303 30 35
Olives d'Or
Il ristorante Olives d'Or celebra la cucina mediterranea nell'ambiente e nei sapori. Qui si possono gustare piatti ben equilibrati ed il... dolce far niente.
Prenotazioni: +41 81 303 30 35
Gladys
Il "gladys" si trova nella moderna clubhouse del Golf Club Bad Ragaz ed è un luogo di incontro sia per i golfisti che per i gourmet. L'innovativo team di cucina reinterpreta costantemente i classici collaudati della clubhouse.
13 punti GaultMillau
Prenotazioni: +41 81 303 37 20