André Höftmann
Nato e cresciuto a Berlino, André iniziò a lavorare come stagista all'Hotel Adlon Kempinski quando riaprì i battenti nel 1997. Partì poi per Parigi e per la Spagna e tornò all'hotel come capo concierge nel 2010; da allora, vive a Prenzlauer Berg, una delle zone più trendy di Mitte. “Amo vivere la città,” dice, spiegando che il suo appartamento è a soli dieci minuti in bicicletta dall'Hotel Adlon Kempinski. Nel tempo libero, ama sperimentare bar e ristoranti differenti almeno due volte a settimana così da essere sempre aggiornato sulle ultime novità in città e poter consigliare gli ospiti. Ha un rapporto di lavoro amichevole con i titolari dei ristoranti e spesso riesce a strappare una prenotazione anche quando non ci sono tavoli liberi.