Ci sono le cenette intime e poi ci sono esperienze così fuori dal comune che vanno oltre il concetto di "esclusive". Una cena su un’isola privata durante il vostro soggiorno al Ponta dos Ganchos Exclusive Resort non può che essere descritta come una gioia per tutti i sensi.
Al largo della spiaggia appartata del resort, su un’isola disabitata, c’è un tavolo al chiaro di luna. Decorato con fiori e candele, questo luogo offre agli ospiti una serata a base di buon vino e cucina gourmet, rigorosamente sotto le stelle e in totale intimità. Avrete a disposizione un maggiordomo per garantire che ogni vostro desiderio sia esaudito. Il menu degustazione, che esalta la cucina di Santa Catarina, è stato creato dal pluripremiato chef del resort, José Nero, e abbinato a vini selezionati appositamente per far risaltare i sapori di ogni portata. Mentre alcuni ospiti vogliono essere coinvolti nella selezione del menu fin dalla prenotazione, altri preferiscono farsi sorprendere da un piatto dopo l’altro.
Ogni sera una coppia viene invitata a cenare sotto le stelle su un’isola disabitata.
Ponta dos Ganchos è un resort per adulti con soli 25 bungalow situato su una penisola privata lungo la Costa Smeralda del Brasile meridionale e circondato da villaggi di pescatori abitati dai primi immigranti provenienti dalle Azzorre.
La cena sull’isola privata, un’esperienza speciale per gli ospiti sin dall'apertura del resort, è stata ideata in ogni minimo dettaglio per creare un’atmosfera romantica. Dalla passerella, seguite le luci scintillanti che conducono al vostro tavolo dalla mise en place curata nei minimi particolari e godetevi “l’isola del sì”, così chiamata per il numero di proposte di matrimonio a cui ha fatto da sfondo. Cosa si mangia? Fatevi sorprendere da piatti come lo stufato di ostriche fresche locali con peperoni e olio di coriandolo e dal parfait di cioccolato e cointreau con praline di noci del Brasile. Tutto è pronto per farvi assaporare una cena sotto le stelle che imprimerà nella vostra mente dei ricordi indelebili di questa destinazione da sogno. Tutto quello che dovete fare è sperare che il tavolo sia disponibile.
Per saperne di più sul Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, o per organizzare una cena sulla vostra isola privata, contattate il concierge al momento della prenotazione.
